Produkt-Rückruf: Giftige Substanz in Backwaren gefunden – verboten in der EU

Ein dringender Rückruf betrifft Nudel- und Gebäck-Liebhaber. In einer beliebten Nudelpackung wurde eine giftige Substanz nachgewiesen. Verbraucher sollten den Artikel nicht mehr verzehren. Gleiches gilt für mehrere Zimt-Backwaren.

Der Hersteller TMTM Company informierte Ende der Woche über den Rückruf des Artikels „Miliket Vegetarian Instant Rice Noodles“, dabei handelt es sich um asiatisches Instant-Nudelgericht mit Gemüse. Ein ganz ähnlicher Rückruf gilt für die Instantnudeln namens „De Nhat Beef Ball & Herb Flavour“ von der Tinh Son Handel GmbH.

In den Nudeln wurden geringe Mengen an 2-Chlorethanol nachgewiesen. Diese Substanz darf in Deutschland nicht in Lebensmitteln enthalten sein. Es handelt sich dabei um ein Reaktionsprodukt von Ethylenoxid, einem Pflanzenschutzmittel, das in Europa nicht zugelassen ist.

„Ethylenoxid ist ein farbloses, hochentzündliches Gas, das als Begasungsmittel eingesetzt wird, um Bakterien, Viren und Pilze abzutöten. Durch sein toxisches und krebserregendes Potential ist es in der EU für die Behandlung von Lebensmitteln und Futtermitteln verboten. Da es aber noch in einigen Ländern Asiens zur Behandlung von trockenen Lebensmittelprodukten angewendet wird, gelangen mit Ethylenoxid kontaminierte Waren über den EU-Import auch in den Markt vor Ort“, heißt es auf der Website der SGS Analytics Germany GmbH.

Die genaue Produktbezeichnung der betroffenen Artiekl lautet:

De Nhat Beef Ball & Herb Flavour mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 08.04.2022

Und

Miliket Vegetarian Instant Rice Noodles mit dem MHD 16.06.2022 und der
Artikelnummer: 7025 sowie dem EAN Code: 8934579100552

2-Chlorethanol auch in Backmischung und Lebkuchen
Darüber hinaus wurden die giftigen Rückstände von Ethylenoxid in einer Backmischung für Zimtplätzchen sowie in verschiedenen Lebkuchen/Pfefferkuchenprodukten nachgewiesen.

Zurückgerufen wurden deshalb

die Backmischung „Weißenberger Zimtplätzchen“ von der Geha Mühlen & Back GmbH mit dem MHD 10.10.2022 sowie die folgenden Backwaren:

Gefüllte Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug mit Ananasfüllung
MHD: 01.12.20-25.03.22
Gefüllte Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug mit Erdbeerfüllung
MHD: 01.12.20-25.04.22
Gefüllte Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug mit Heidelbeerfüllung
MHD: 01.12.20-15.04.22
Gefüllte Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug mit Nougatfüllung
MHD: 01.12.20-25.04.22
Gefüllte Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug mit Kirschfüllung
MHD: 01.12.20-25.04.22
Gefüllte Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug mit Orangenfüllung (Minzaroma)
01.12.20-25.03.22
Gefüllte Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug mit Butter-Mandel-Caramel und Likör
01.12.20-25.04.22
Gefüllte Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug und Marzipanfüllung und Kirschwasser
01.12.20-25.04.22

Gefüllte Pulsnitzer Spitzen mit Schokoladenüberzug und Aprikosenfüllung
01.12.20-15.04.22
Gefüllte Pulsnitzer Spitzen mit Schokoladenüberzug und Erdbeerfüllung
01.12.20-15.04.22
Gefüllte Pulsnitzer Spitzen mit Schokoladenüberzug und Kirschfüllung
01.12.20-15.04.22
Gefüllte Pulsnitzer Spitzen mit Kakaoüberzug
01.12.20-15.03.22
Ungefüllte Pulsnitzer Spitzen mit Schokoladenüberzug
01.03.21-25.05.22

Pfefferkuchen mit Schokoladenüberzug
25.11.21-25.10.22
Oblatenpfefferkuchen mit Schokoladenüberzug
25.11.21-25.10.22
Delikatess-Zungen mit Schokoladenüberzug
25.11.21-25.10.22

Pfefferkuchen mit Mandelsplittern und Schokoladenüberzug
25.11.21-25.03.22
Pfefferkuchen mit Mandelsplittern und Zuckerglasur
25.11.22-25.11.23
Pfefferkuchen mit Mandeln belegt (ohne Glasur)
25.11.22-25.11.23

Honigkuchen (ohne Glasur)
25.11.22-25.11.23
Pulsnitzer Gewürzpfefferkuchen (Leckerle) mit Zuckerglasur
25.11.22-25.11.23
Pulsnitzer Pflastersteine
25.11.22-25.11.23
Pulsnitzer Spitzen (Alpenbrot) mit Zuckerglasur
25.11.22-25.11.23
Pulsnitzer Speisepfefferkuchen (Soßenkuchen)
25.11.22-25.10.23

Garnierware Angebot (Laden)
25.12.20-25.03.22
Garnierware Osterangebot (Laden)
25.10.21
Garnierware Schuleingangsangebot (Laden)
25.12.21

Pfefferkuchenherzen mit Weihnachtsbild (Persipan)
25.05.21/25.05.22
Weihnachtsangebot Pfefferkuchenschneemann
25.05.21/25.05.22
Weihnachtsangebot Gefüllter Pfefferkuchen mit Weihnachtsbild (Persipan)
01.12.20-15.04.22
Weihnachtsangebot Ungefüllter Pfefferkuchen mit Persipanbild (Nikolaus)
25.10.21/25.10.22
Weihnachtsangebot Ungefüllter Pfefferkuchen mit Persipanbild (Weihnachtsmann)
25.10.21/25.10.22
Weihnachtsangebot Ungefüllter Pfefferkuchen mit Persipanbild (lustiger Zwerg)
25.10.21/25.10.22

Weihnachtsangebot Weihnachtsstern
25.10.21/25.10.22
Weihnachtsangebot Christbaumbehang (garniert)
15.10.21/15.10.22
Weihnachtsangebot Christbaumbehang (mit Mandel belegt)
15.10.21/1