Amtlicher Rückruf: Deutscher Schoko-Hersteller meldet Salmonellen

Ausgerechnet so kurz vorm Muttertag meldet wieder ein Schokoladenhersteller Salmonellenbefall. Betroffen sind verschiedene Artikel, die in einer Fabrik in Israel hergestellt worden sind.

Nach dem großen Ferrero-Skandal wurden nun erneut bei einem Schokoladen-Hersteller Salmonellen nachgewiesen. Dieses Mal werden verschiedene Produkte der Firma Strauss zurückgerufen. Die Produktwarnung ging vom bayerischen Großkunden Danel Feinkost aus.

Die betroffenen Artikel enthalten Schokolade aus einer israelischen Fabrik. Dort wurden bei Routinetests Salmonellen festgestellt. Für diverse “Elite”- Schokoladen- und Süßwaren der Firma Strauss besteht deshalb eine Lebensmittelwarnung, teilte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit mit.

Die folgenden zehn Artikel der Firma Strauss stehen laut Danel Feinkost unter Verdacht, die gefährlichen Bakterien zu übertragen:

• Milk Choc w-Popping Candies 100g
• Pesek Zman BIG BITE 50g
• Pesek Zman Choc Bar – Kosher for Passover 43g
• Mixed Choc bras 390 g
• Mini Pesek Zman Choc Bar in a family bag – Kosher for Passover 390g
• Rice Cakes Milk Choc Pesach Kitniyot + daily 70g
• Rice Cakes B/S Choc Pesach Kitniyot 70g
• At Hazot Milk Choc & Caramel Biscuit – Kosher for Passover 190g
• At Hazot Milk White Choc Biscuit – Kosher for Passover 190g
• Elite Schoko Chipkekse 180g

Chargennummern oder Mindesthaltbarkeitsdaten wurden nicht genannt. Daher sollten Verbraucher bei allen genannten Produkten vorsichtig sein. Der Einzelhändler rät vom Verzehr ab.

Der Rückruf trifft ein weiteres Mal einen typischen Feiertag, an dem gerne Schokolade verschenkt wird. Erst kurz vor Ostern war bekannt geworden, dass etliche Ferrero-Produkte mit Salmonellen belastet waren. Der Rückruf zog weite Bahnen. Dabei mussten viele Verbraucher unter anderem die beliebten Schoko-Bons aus dem Osternest schmeißen.

Mit Salmonellen belastete Lebensmittel sollten nicht mehr verzehrt werden. Eine Salmonellen-Infektion kann, neben Unwohlsein und Fieber, schwere Durchfälle verursachen. Besonders Kleinkinder, immungeschwächte Personen und ältere Menschen sind gefährdet, dass die Erkrankung einen bedrohlichen Verlauf nimmt. In seltenen Fällen können die Bakterien sich im Blut ausbreiten und es kommt zu einer lebensbedrohlichen Sepsis.

Bei Verdacht auf eine Salmonellen-Infektion sollte man immer einen Arzt aufsuchen. Die Erkrankung ist meldepflichtig und kann bei nicht idealen, hygienischen Bedingungen weiter übertragen werden. Die Symptome verschwinden bei gesunden Erwachsenen binnen sieben Tagen. Allerdings können Betroffene bei unzureichender Hygiene auch nach der akuten Erkrankung Andere infizieren.